Nhà hàng này nằm ở ngã ba đường Nguyễn Trãi và phố Phúc Hưng ở quận 5. Đây là một trong những địa điểm yêu thích của nhiều thực khách Trung Quốc. Chủ sở hữu với hơn 30 năm kinh nghiệm có một bí mật ẩm thực mà không phải ai cũng có.

Cửa hàng nằm ở đầu hẻm rộng trên đường Nguyễn Trãi, quận 5. Ảnh: Di Vy.

Theo khoản vay, cửa hàng này đã được chồng và chồng mở từ nhiều năm trước. Cô nói: “Cha tôi luôn thức dậy vào buổi sáng, nhưng vì ông lo lắng cho sức khỏe của mình nên ông và tôi sẽ có thêm một số chi vào buổi chiều và tối.”

Đối với chủ quán, hương vị của món ăn này là từ cháo Khi nói đến các món ăn phụ, thực phẩm được coi là phong phú. Mặc dù một số nhà hàng khác đang tìm kiếm công thức nấu ăn mới hoặc điều chỉnh các thay đổi để thích ứng với nhiều khách hàng hơn, địa chỉ này vẫn là công thức lâu năm. Khái niệm rằng chất lượng thực phẩm phụ thuộc vào đặc điểm hương vị không phức tạp ở nơi khác. Việc lựa chọn và bảo quản nguyên liệu cũng được tập trung trong suốt cả ngày. Mỗi bát cháo chứa khoảng 5 viên thịt băm, kèm theo vài lát tim heo, rau củ. Ảnh: Di Vy.

So với các nhà hàng trên vỉa hè, giá một bữa ăn ở đây được coi là đắt đỏ. Tuy nhiên, nhiều người tin rằng chất lượng thực phẩm là thứ khiến họ quay trở lại.

Chiet từ quận 6 cho biết anh bị “mê hoặc” bởi giải nhất. món ăn. Một người bạn đã đưa tôi đến đây một năm trước. Cháo nấu rất ngon. Kiet nói.

Cô Linh (sống ở Tân Bình) lần đầu tiên ăn tại nhà hàng và được ca ngợi là một người sành ăn. “Tôi rất nhạy cảm với bột ngọt, nhưng khi tôi ăn ở đây, tôi sẽ không bị say. Cháo có vị rất ngọt, đẩy cơm ra nhưng đừng nghiền nát. Thịt viên cũng rất dày dạn. “Linh nói …- Hương vị của bát cháo khiến khách hàng lặp lại khách hàng. Ảnh: Di Vy .

Cửa hàng mở cửa từ sáng đến tối muộn. Quán bar nằm trên đường và cung cấp cho khách một môi trường thoải mái và sáng sủa. .

Di Vy