Phở Quỳnh nằm trên góc đường Pang Ngũ Lão-Đỗ Quang Đẩu Quận 1, là một trong những địa chỉ ăn uống lâu năm của Sài Gòn và thu hút nhiều du khách nước ngoài nhất. Đó là khách du lịch nước ngoài vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Quán thường đông khách vào sáng sớm và tối muộn. Tuy nhiên, bạn không phải đợi quá lâu để nhận được dịch vụ. Bát phở còn nóng hổi, ​​mùi thơm quyện theo mùi khói.

Giống như hầu hết các quán phở ở miền Nam, bữa ăn có giá đỗ và các loại rau húng, ngò gai. Nước lẩu hơi ngọt. Đầu bếp cho biết nước dùng được ninh từ sườn trong vài giờ, có vị ngọt thanh mà không cần thêm phụ gia.

Không giống như nhiều quán, nước dùng ở đây trong suốt và có màu vàng nhạt. Sợi mì thơm, sợi nhỏ, mềm nhưng dai. Quán này không cầu kỳ về cách bài trí. Khi thưởng thức các món ăn tại đây, bạn còn có thể cảm nhận được vị cay thơm của hành phi và vị cay cay của tiêu, phở tái, bò viên, mỳ mắt sườn … giá rẻ nhất là 65.000 đồng. – Ngoài phở, bánh canh bò viên cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Các loại thịt khác như chả bò, bắp bò, gân bò có giá 30.000 đồng một suất. Ai ăn khỏe có thể gọi thêm trứng gà hoặc trứng với giá 7.000 đồng. Thực đơn rượu cũng rất khác nhau cho khách hàng.

Joohyeong Um (du khách Hàn Quốc) cho biết lần đầu tiên đến Việt Nam, anh rất ấn tượng với hương vị của địa chỉ này. “Biết phở là món ăn đặc trưng của Việt Nam, tôi đã đến hai nhà hàng nổi tiếng ở Sài Gòn để thưởng thức. Hương vị rất ngon.” Nam du khách đã ghé quán hai lần trước khi trở về Seoul.

Giá một tô mì tái là 74.000 đồng. Đà Lạt Phan Thiết nên địa chỉ nấu ăn này cũng thích hợp cho những ai hay đi du lịch ăn trước khi đi. Quán này có chỗ để xe và có bảo mẫu. Không gian sạch sẽ, thông thoáng sẽ tốt hơn.

Di Vy