Hang Tsai Fans-Mở cửa từ 7 giờ sáng đến 2 giờ chiều, Cửa hàng Quạt trên phố Hang Tsai luôn chật kín khách vào bữa sáng và bữa trưa. Tô bún này trong veo, hơi chua so với những tô bún khác nhưng vẫn rất lành và đậm đà. Không gian quán rất chật hẹp, chỉ có ghế nhựa, phải tìm chỗ đậu xe, ghế ngồi chờ đến lượt ăn bún. Một tô bún Việt Nam có giá 30.000 đồng. Nếu ăn thêm bò luộc, bạn sẽ trả khoảng 15.000 đồng. Ảnh: Minh Trang.

Escargot Bún Bà Sáu

Escargot Bún Bà Sáu là một quán nhỏ nằm trên phố Mai Hắc Đế, thu hút du khách phương xa bằng những bí quyết riêng. Tô bún của cô Xiu cay cay, dấm bỗng chua chua, ốc ngọt lắm, ốc nấu chín, rau thơm gồm tía tô, rau kinh giới, chuối khô. Hiện tại, con gái của bà Xíu kế thừa đã chuyển sang địa điểm mới đối diện với cửa hàng cũ, vẫn giữ được hương vị truyền thống và thu hút nhiều khách hàng. Quán bán từ sáng đến trưa với giá 35.000 đồng một tô. Ảnh: Lozi .

Mì ở chợ Dongxuan

Cuối lối đi của chợ Dongxuan, có một quán bún nhỏ, ít chỗ ngồi nhưng chật kín người mua sắm. Trong nhà và ngoài trời, đặc biệt cao điểm vào buổi trưa. Ở đây, những sợi mì mỏng rối được ăn riêng lẻ và đặt trong tô nước lèo nóng hổi có ốc, chuối và đậu. Ngoài món bánh hấp, quán còn có món mì sợi mỏng cho những ai muốn thay đổi cách nấu. Giá mỗi tô bún là 30.000 đồng, bún riêu giá 35.000 đồng. Cửa hàng mở cửa từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều. Hằng ngày. Ảnh: Lan Itou .

Phở lạnh Ô Quan Chưởng

Chỉ có một quán nhỏ ở góc gần cửa ra vào, nhưng địa chỉ này là cái tên mì lạnh mà người Hà Nội nhớ mãi. Những đĩa bún nhỏ được để riêng, trong bát canh giản dị có những con ốc béo ngậy, ăn có vị giòn giòn. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng món ăn này lại hút khách, đến quán đông khách sẽ phải đợi có chỗ “ăn xổi” mới nhường chỗ cho món sau. Đơn giá khởi điểm từ 30.000đ. Ảnh: Mỹ Linh.

Bún ốc Bạch Mai

Ở ngõ 433 Bạch Mai, quán bún ốc Bà Joe lúc nào cũng đông khách, từ những thực khách hàng chục năm đến những người lạ tò mò muốn thử món yêu thích đều được rất nhiều người chào đón. Bát bún được nêm cà chua, thêm bún, đậu rán, quan trọng nhất là mỡ vàng, giòn, ngon. Giá một tô bún bò tóp mỡ là 35.000 đồng. Ảnh: Phong Hoàng .

Xem thêm: 5 hàng ốc nổi tiếng khu vực Hồ Hoàn Kiếm

Mẹ Lở