Nhiều nhà hàng trên đường phố Hà Nội bán những thứ giống nhau. Vì vậy, chỉ cần nhắc đến tên món ăn là người mê nấu nướng sẽ biết ngay đến đâu.
Head Ste
Dùng món bít tết bằng gang, nhiều người nghĩ ngay đến vì sự nổi tiếng của Hồ. Quay tấm ra đường này. Bạn sẽ thấy hàng chục gian hàng được xếp với nhiều số nhà khác nhau. Phần bít tết ở đây rất đầy đặn, có trứng chiên, 2-3 miếng thịt bò dày, khoai tây, thịt lợn nướng và nước sốt thịt. Ngâm tất cả các nguyên liệu trong nước sốt và đun trên chảo gang. Sau khi mang thức ăn ra bàn và mở nắp, thức ăn vẫn đang được hun khói. Các địa chỉ gợi ý là Hà Cúc 3, 5 Gia Bảo, 6, 20A và 18 Ngon, với thịt sốt thơm lừng và khoai tây nghiền. Giá mỗi suất bánh mì khoảng 60.000-70.000 đồng. Ngoài Hà Nội, ở Hà Nội còn có phố bít tết Hòa Mã.
Một chiếc bánh mì đầy đủ sẽ có giá 60.000 VND. Photography: Hinvu .
Hoa quả ngâm Tô Tịch
Ngõ Tích cũng như Hòe Nhai, ban đầu chỉ có một cửa hàng bán hoa quả ngâm, sau đó nhiều cửa hàng mọc lên và biến món ăn này thành một thương hiệu trên phố. Đồ ngâm ở đây chủ yếu là bơ, xoài, thanh long, dưa hấu, mít và một số loại trái cây theo mùa như nhãn, vải … Mỗi tô bán với giá 25.000 đồng, kèm thêm kem. Giá là 30.000đ.
NguXãRoll Phở
Con phố này là nơi khai sinh ra món phở cuốn, gồm thịt bò xào, thịt lợn luộc, rau sống, củ xắt nhỏ và những sợi mì lớn được gói lại. Sau nhiều năm ra đời, món ăn này đã rất quen thuộc với người dân Hano và lan tràn trên các con phố.
Phở cuốn Ngũ Xã khoảng 5.000 đồng một phần. Thông thường bạn nên tiêu thụ từ 3 đến 5 cái để no. Du khách có thể đến Hong Ben Xiangmai. Các món ăn được đề xuất là trứng chiên và phở giòn trứng, với thịt bò xào và bắp cải. Trở thành quán ăn vặt nổi tiếng ở phố Hàng Châu. Caramen có thể biến tấu với nhiều món như xôi, trân châu, hoa quả. Quán được nhiều người yêu thích nhất là Đường Hoa (số 29). Giá một tô caramen là 8.000 đồng, caramen giá 15.000-20.000 đồng. Ngoài ra, cửa hàng này còn có món kem dừa được nhiều du khách ưa chuộng, giá mỗi trái là 70.000 đồng.
Caramen ở đây ngọt vừa miệng, chỉ có kem thôi. Sẽ không gây cảm giác nhàm chán. Ảnh: Shim Schewing .
HangchaHangMan
Ngay đầu ngã tư Hangmao và Hangman, có rất nhiều quán bún, hầu hết đều sử dụng cùng một tên. Ở đó có một cửa hàng cũ, mở năm 1966 với tên Đắc Kim. Thịt nướng ở quán này dai, được làm từ lòng lợn hoặc lợn cắp nách. Một tô đầy đủ có giá 60.000 đồng và có thể cho hai người ăn. Do đã xuất hiện trên các trang tin quốc tế như CNN nên nhà hàng này thu hút rất nhiều khách du lịch nước ngoài.
Hanghai Noodles
Nằm trong con ngõ hẹp của số 31 Hàng Hải, ba nhà hàng bán bún cá nằm gần nhau. Vào buổi trưa, khách thường ngồi tràn ra các con hẻm, tạo thành một khung cảnh đông đúc, nhộn nhịp. Trong đó, khách quen và lâu năm nhất là quán Cô Tuyền dưới xuôi. Phần ngon nhất của món này là đậu adzuki được chiên vàng đều 4 mặt, đùi được cuộn chặt thành từng lát mỏng trước khi luộc, cắt thành từng khoanh tròn và chắc thịt. Tuy nhiên, nhược điểm là không gian hẹp. Nhiều thực khách chỉ ra rằng do quán đông khách nên các món rắc không còn ngon như trước.
Trà chanh Doudotu
Con phố hẹp được coi là quán trà chanh đầu tiên. Dù có mặt trên nhiều con phố nhưng trà chanh Đào Duy Từ vẫn có hương vị đặc biệt, độ chua vừa phải, hương hoa nhài nhẹ và vị chanh đường đậm đà. Một số khách hàng cho biết, họ vẫn thích trà chanh ở đây vì thích không gian chật hẹp trên phố, nơi có nhiều tiếng cười và lớp da giòn của hạt hướng dương. Ngoài trà chanh, Đào Duy Từ còn nổi tiếng với món mì quảng cua, mỗi suất khoảng 45.000 đồng.
Có nhiều phố trà chanh khác trong thành phố, chẳng hạn như nhà thờ, chợ cao cấp. Hồ Hoàn Kiếm – Con đường nằm ở trung tâm thành phố cổ được gọi là Hồ Hoàn Kiếm, kéo dài khoảng 50 mét. Ở đây, bạn có thể thấy 3 hoặc 4 quán gỏi bò khốn khổ bằng cách đếm. Mặc dù được chế biến cùng các nguyên liệu như đu đủ, bắp bò, gân bò, lòng nướng và gan khô nhưng phân tôm hùm vẫn là nơi được nhiều người yêu thích nhất. Bạn sẽ thấy sự khác biệt trong nước dùng. Ngoài ra, du khách có thể ghé thăm những gánh hàng rong ở đầu tuyến đường này do các cặp vợ chồng già bán. Nộm bò ở đây hoàn chỉnh, thơm ngon, dẻo, vừa miệng. -Giá nộm bò 35.000đ một tô. Nhiếp ảnh: Quang .
The VnExpress Marathon Hanoi Midnight Race là giải chạy ban đêm quy mô lớn đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam và dự kiến thu hút hơn 5.00 người tham gia.0 vận động viên. Cuộc thi được tổ chức vào tháng 3/2020, đi qua nhiều khu phố như Phan Đình Phùng, Chàng Cót, Hàng Lược, Hàng Khay, Đinh Tiên Hoàng.
Leave a Response